Mit dem in der Pfanne gebratenen Haferbrot entdecken Sie eine neue Art des Verzehrs dieses Lebensmittels, denn es ist außergewöhnlich gut und wird Sie dem klassischen Brotrezept sicherlich nicht beneiden. Es ist sogar sehr wahrscheinlich, dass es Ihnen noch mehr schmeckt und Sie es nach dem Probieren jeden Abend zubereiten, denn es ist wirklich sehr lecker und schmackhaft sowie sehr nahrhaft und gesund.

Es eignet sich nicht nur perfekt zum Mittag- oder Abendessen als Begleitung zu Ihren zweiten Gängen, sondern auch zum Frühstück mit einem Aufstrich leichter Marmelade. Auch Kinder werden es lieben, und sie müssen sicherlich nicht aufgefordert werden, ein Stück zu probieren. Darüber hinaus steht seine Leichtigkeit außer Frage, und wenn Sie eine Diät machen, müssen Sie sich absolut keine Sorgen machen, Ihre Bemühungen sind sicher.

Auch bei der Zubereitung werden Sie sich nicht verrückt machen, denn für die Teigzubereitung sind nur ein paar einfache Schritte nötig, die einige Minuten in Anspruch nehmen.

Das Rezept für gebratenes Haferbrot, ich brauche nur 5 Minuten, um den Teig zu kneten, und es ist köstlich!

Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 3 Scheiben
Kalorien: 160 pro Scheibe

Zutaten

  • 6 Esslöffel Haferflocken
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel Instant-Hefepulver
  • 50 ml Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 1 Stück Butter (für die Pfanne)
  • 70 g helles Galbanino

Vorbereitung

  1. Zuerst die Haferflocken in eine Schüssel geben, das Ei und die Prise Salz dazugeben und mit einem Löffel gut verrühren.
  2. Nun das Wasser hinzufügen, verrühren, bis eine glatte, homogene und dichte Masse entsteht , das Backpulver hinzufügen, vermischen, den geriebenen Galbanino dazugeben und vermischen.
  3. Zum Schluss eine beschichtete Pfanne mit Butter bestreichen, den Teig darauf verteilen und bei sehr schwacher Hitze backen, bis beide Seiten goldbraun sind .
  4. Sobald es fertig ist, schneiden Sie es in drei Scheiben, bringen es auf den Tisch und genießen es nach Belieben, zum Abendessen, Mittagessen, aber auch zum Frühstück, wenn Sie möchten.